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<p>La plataforma Uber Eats realizó un análisis de todos los pedidos realizados en 2019 a través de su aplicación para identificar las comidas más solicitadas y pronosticar las tendencias de consumo para este año. Una curiosidad de los resultados presentados en el informe, es que los argentinos son los que más piden helado en todo Latinoamérica. Además, las empanadas dominan la lista como la comida más buscada y la pizza se mantiene en un sólido tercer lugar. Lo siguen las papas fritas como la acompañamiento preferido y luego la milanesa y hamburguesa.<br><p> 
<p>El equipo de Análisis de Datos de Uber Eats, basándose en las búsquedas y pedidos en la plataforma durante los últimos seis meses de 2019, pudo determinar algunas tendencias para este año. La comida vegetariana y keto siguen creciendo rápidamente en los volúmenes de búsqueda en todo Latinoamérica, y como los vegetarianos y flexitarianos (o semi-vegetarianos) seguirán incrementando en 2020, se buscarán más y mejores sustitutos de la carne.

Según un estudio realizado por Uber Eats, se identificaron los platos más pedidos durante el 2019 y las tendencias gastronómicas para el 2020.

Tendencias de consumo para el 2020 según Uber Eats

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